Bakken in uw handgemaakte keuken recept Aspergepizza met spinazie en roomkaas Gang: Bakken Apparaat: Oven Oven met magnetron Gebak en deegwaren: Hartige deegrecepten Ingrediënten Voor het deeg: 250 gram bloem van harde tarwe 20 gram verse gist ½ theelepel suiker 5 eetlepels olijfolie ZoutVoor de topping: 50 gram rucola 300 gram spinazie Zeezout Gemalen peper 800 gram asperges…
Gang: Ovenschotel, Hoofdgerecht Apparaat: Oven Hoofdingrediënt: Groente Recept voor: 6 personen Serveertemperatuur: Warm Ingrediënten: 1250 g aubergines 1 ui, gesnipperd 30 g boter 750 g gehakt 2 blikken tomaten (à circa 400 g) 2 el verse peterselie, fijngehakt 125 ml witte wijn Zout Peper 3 el paneermeel 2 eiwitten 50 ml olijfolie 500 ml bechamelsaus (kant-en-klaar) 2 eierdooiers 100 g jong belegen…